Cuisine

Une pâte singulièrement étonnante !

28 juin 2017

Mais une pâte excellente, bien sûr

Avez-vous mis en place un plan « repas anti-chaleur » ? En ces derniers temps de canicule, également en Alsace, j’ai privilégié légumes et repas froids. Aussi, c’était une merveilleuse occasion de remettre en avant, pour les tartes salées et sucrées, les quiches et autres tourtes préparées le matin et dégustées froides le soir, une pâte à tarte très très singulière !

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Voyages

Notre programme idéal à Marseille

17 mai 2017

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Quelques jours devant nous, l’envie de soleil et de ciel bleu, une ville accessible directement en train ou/et avion depuis Strasbourg, avec une offre culturelle : Marseille était toute trouvée pour nous combler !

La cité phocéenne a bien changé, j’avais gardé de vieux souvenirs quand, enfants, nous y prenions le bateau pour aller en  Corse, au village… Je n’ai pas la prétention d’être guide touristique, ni d’être le chantre du bon goût ou des incontournables, je vous livre juste ici notre carnet de voyage, nos propres coups de cœur et nos erreurs d’appréciation tout à fait personnelles.

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Coulisses

Le nouveau sac « Paja »

10 mai 2017

Dans le pur style des couteaux suisses, donc multi-usages !

Si j’étais restée parisienne, on aurait sûrement pu me cataloguer de « bobo »… Alors j’assume avec cette nouveauté qui me ressemble à 100% ! Je l’utilise avec grand plaisir, personnellement, car si vous savez déjà que pour recharger mes batteries j’adore cuisiner et pâtisser, j’ai également d’autres hobbies

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Coulisses

Les aiguilles se mettent au vert, Nans /s Ste Anne (25)

21 avril 2017

florilège jardins et villes etrangères

Dans pile une semaine, vous y retrouverez une partie des créations de l’atelier, avec son modèle inédit, très axé « mise au vert » … Les plus passionné(e)s qui feront le déplacement verront cette  nouvelle création, les autres attendront mon retour de vacances. Et, oui, petite pause, dans la foulée, ensuite pour souffler et recharger les batteries !

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Coulisses

Le sac de voyage de Catherine

13 avril 2017

Catherine voyage beaucoup, ses déplacements professionnels sont souvent de courtes durées, elle n’a pas de temps à perdre dans les aéroports, son planning est chargé. Son cahier des charges était précis : un sac de voyage léger, solide, pratique, mais hors de question d’avoir une valise noire à roulettes format « cabine » comme 90% des voyageurs… Autant dire que sa visite au showroom de l’atelier a été rapide et efficace !

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Cuisine

Un biscuit étonnant & gourmand

6 avril 2017

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Comme vous le savez déjà, partant du postulat que nous habitons en Alsace, que je suis une gourmande curieuse, que j’adore me détendre en cuisine en testant des nouveautés, cette nouvelle recette de gâteau était faite pour moi : un gâteau douillet comme un câlin, très simple, sans chichi, un vrai gâteau familial de « maman ou de mamie ». Ceci dit, à la lecture des ingrédients, j’ai vraiment été prise d’un gros (en fait non, de 2 ) gros doutes : vin blanc et huile olive faisant partie intégrante de la recette !

Alors, ne faîtes pas comme moi, pas d’a priori négatif surtout ! Ne passez pas votre chemin, essayez et vous devriez l’adopter…

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Coulisses Cuisine Tutos

tuto sac US pour un bento + idées repas à emporter

23 mars 2017

sac us ynFin 2010, j’avais confectionné un sachet US pour y ranger mes pots de yaourts vides entre 2 tournées de yaourtière… Plusieurs lectrices du blog d’alors m’avaient demandé les explications pour pouvoir en refaire un, et puis les jours ont passé, les mois et même les années avant que je prenne le temps de faire un tuto.

 

Mais avec moi, tout arrive… même longtemps après !

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