| « En Mai, fais ce qu’il te plait » : 50% de réduction sur les fiches de couture, version papier, avec le code MAI22, c’est le moment d’en profiter * ! Pour vous accompagner dans vos projets, 23 fiches de couture, adaptées à tout public (des débutant-e-s aux confirmé-e-s) s’offrent à vous à prix tout doux : sacs, trousses, tabliers, broche, poupée…de quoi vous faire plaisir, et vous donner les bons gestes et pratiques de couture ! Les explications sont simples, les progressions imagées grâce à de nombreux schémas. La pose de fermeture éclair, la fabrication d’un sac de voyage, ou de sac à thème (tricot, broderie, jardin…), la réalisation de tabliers de cuisine ou tabliers créatifs n’auront plus de secrets pour vous. Ainsi, pour vous donner envie d’explorer d’autres techniques, certaines fiches associent couture et broderie au point de croix, d’autres ont des ajouts de patchwork pour utiliser vos tissus en stock. *Pour en profiter, rien de plus simple, il suffit de commander avant le 11 mai 2022 : les prix affichés ne tenant pas compte de la réduction, vous indiquez le code promo MAI22 lors de la finalisation de votre commande sur la boutique en ligne, et vous verrez apparaitre les prix des fiches divisées par deux ! Accédez directement aux fiches de couture, avec le lien direct : ici |
Cuisine
Les fabuleux cookies façon « Levain Bakery » la célèbre boulangerie américaine.
7 avril 2022En ces temps si maussades, l'odeur des cookies qui se répand dans la maison, est juste une petite bulle de bonheur. La deuxième vient lorsqu'on les déguste, car ils sont fondants, moelleux, légèrement sablés, et croustillants. Ce célèbre petit gâteau mythique américain a de nombreuses variantes. Nous avions adoré la version du Chef Gomez, et lorsque j'ai découvert celle de ce blog, il fallait que je teste !
"Levain Bakery" (créée en 1995) est une célèbre boulangerie à New York ayant acquis une renommée mondiale grâce à ses cookies énormes, réputés être les meilleurs de cette ville. Depuis ses débuts, elle a essaimé dans d'autres villes américaines. Les cookies de cette boulangerie pèsent 170g, un format XXL à l'image de la nourriture aux USA...
Le climat actuel n’est sans doute pas propice à des « futilités gustatives », alors voici un regard en jaune et bleu.
Une recette très simple
Le chef Christophe Bacquié, triplement étoilé et MOF a offert la recette de son cake au citron et huile d’olive, il y a quelques années. Pour ma part, je l’ai découverte à la lecture d’un de mes blogs de cuisine chouchou, celui de « c’est ma fournée ». Valérie a un peu modifié les quantités, et j’ai suivi sa recette les yeux fermés.
Je vous adresse mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année : que 2022 nous amène enfin la possibilité de vivre et de travailler « normalement », de profiter des nôtres sans distanciations sociales, de savourer les moments de bonheur… Au bout de deux longues années, nous avons tous envie que ce COVID s’éloigne, pour écrire une nouvelle page plus sereine.
Santé, bonheur et prospérité.
Et comme dirait mon amie Catherine : « Peace & love » 🙂
Décoration Tranches de vie
Un peu de lierre ou de sapin… idée de couronnes & tradition des bougies de l’avent
9 décembre 2021La maison prend ses habits de fêtes, tout doucement… La cheminée du salon est allumée tous les jours, les hottes de Noël sont sorties et commencent à se remplir.
Des paniers de pommes de pin, des bougies, des lanternes ont trouvé leur place à l’extérieur. Des couronnes de lierre et des branches de sapin contre les balconnières ornent les ferronneries des balcons des portes fenêtres.
Cette année, autant mes bougies de l’avent* sont très sobres (juste 4 bougies blanches, un bougeoir en verre avec une base en osier tressé), autant j’ai voulu valoriser des éléments naturels du jardin comme le lierre que nous avons en grande quantité pour la décoration extérieure de la maison.
– Les dernières roses du jardin le 26 novembre 2021-
Je ne me lasse pas de photographier notre jardin régulièrement, selon les saisons, car je l’avoue, j’ai une légère tendance à l’auto-congratulation lorsque je réussis particulièrement des semis, ou des plantations.
La joie de voir pousser fleurs et légumes, est associée également à la contemplation des animaux qui viennent chez nous. Ca doit s’ébruiter dans les environs que nous aimons les arbres, la faune, la flore. Une vraie colonie de mésanges, mais aussi des rouges gorges, geais des chênes, pies, merles, grives et sitelles torchepot sont les espèces les plus admirées dans notre jardin, même si difficiles à photographier. Nous avons pu constater l’été qu’il y avait aussi énormément de chauve-souris, de papillons et d’insectes divers et variés, et même une salamandre.
Il est devenu un évènement incontournable…
Alors, pour la 1ère fois, afin de vous faire (re)découvrir les créations de l’atelier et privilégier le fabriqué en France artisanalement à Noël ou pour tout simplement pour « embellir le quotidien », je vous offre deux codes donc deux possibilités valables jusqu’au 29 novembre 2021 midi:
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code 21BF10 : 10% de réduction sur toute votre commande, sans minimum d’achats
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OU code 21BFFP : frais de port et d’emballage offerts pour une commande dès 60 € et pour une livraison en France métropolitaine et Corse.
A bientôt !
Le chef Guillaume GOMEZ est une figure emblématique de la cuisine française. Pendant 25 ans, il a séduit les hôtes de l’Elysée, a mis à l’honneur la gastronomie française en tant que Chef cuisinier du palais de l’Elysée.
Quadragénaire, il a déjà un palmarès digne des plus grands avec les distinctions suivantes : Meilleur ouvrier de France · Chevalier de la Légion d’honneur. · Chevalier de l’ordre national du Mérite · Officier de l’ordre du Mérite agricole. · Officier dans l’ordre des Arts et des Lettres. · Chevalier de l’ordre des Palmes académiques. · Officier dans l’ordre Mondial de l’académie Culinaire de France.
Excusez du peu !
Si vous voulez le suivre sur les réseaux sociaux , voici son compte Instagram.
Alors, quand ce grand Monsieur donne la recette de ses cookies, nous pouvons plonger, les yeux fermés, une main gourmande et avide de sensations gourmandes, dans le bocal.
J’ai déjà testé plusieurs recettes de cookies sur ce blog, certains cookies ne comportaient que les jaunes d’oeufs (donc, obligée de faire des meringues ou des financiers pour utiliser les blancs), d’autres du beurre de cacahuètes, ceux-ci sont enfantins à réaliser et nécessitent juste 1 oeuf entier comme cette recette !
Deux valeurs sûres, 2 nouvelles versions 2021 testées et approuvées :
de quoi préparer petits présents & cadeaux dans l’esprit de Noël !
Le compte à rebours est lancé, les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, puisque dans un mois et 10 jours nous fêterons Noël, en espérant que la crise sanitaire n’empêchera pas les réunions familiales, même si nous devons pour cela éviter les effusions et les embrassades « trop proches » !
Soyons plus gais : je ne vous présente plus ces Parfums d’Armoire qui sont devenus des grands classiques de l’atelier. Avec une bonne odeur de frais et avec des vertus antimites, ils seront parfaits dans vos armoires, dressing, commode ou sous un oreiller.
Cette année, compte-tenu de la météo très mitigée, la récolte des 4 plantes 100% bio constituant les parfums d’armoire a été bien réduite, alors j’ai pris mes tissus fétiches du moment, et ai même fait un clin d’oeil à l’Alsace, pour une série très limitée !
